Joia - Alta Cucina Vegetariana

Nel 1996, diventa il primo ristorante vegetariano in Europa ad ottenere 1 Stella MICHELIN.

Nel 2024, in seguito al passaggio di proprietà tra il fondatore Pietro Leemann e i suoi allievi Sauro Ricci e Raffaele Minghini, sono stato contattato per avviare un lungo percorso di strutturazione dell’Immagine del ristorante. La Fotografia si è convertita in una conseguente Direzione Artistica, che ha basato l’intero rebranding effettuato e concluso a dicembre 2025 con un’agenzia incaricata.

Per il 2026 è pianificato un percorso di integrazione della Content Creation.

Ottobre 2024 - Presente